Cosarêve и ресторан «Гостевой дом Ая» запускают коллаборацию

Бренд дизайнерской одежды Cosarêve и ресторан «Гостевой дом Ая», расположенный в Инновационном центре «Сколково», объявили о старте совместного проекта. В проекте объединили философии осознанного потребления и бережного отношения к природе.

поделиться в vk поделиться в telegram

Для ресторана, работающего с локальными продуктами и продвигающего идеи экологичного отдыха, партнерство стало логичным развитием концепции. Cosarêve, в свою очередь, видит в сотрудничестве возможность вывести благородные природные материалы, внесезонный дизайн и этичное производство за пределы гардероба в сферу образа жизни.

Центральным элементом выступило специальное блюдо — «Севиче из гребешка с вуалью из кальмара», созданное бренд-шефом ресторана Максимом Копыловым. Его идея основана на чистоте вкуса и уважении к натуральности продукта и отражает эстетику бренда одежды.

В рамках закрытой презентации основатель Cosarêve Оксана Косарева и шеф-повар Максим Копылов представили проект гостям, включая фешен-редакторов и друзей бренда. Для посетителей ресторана с 8 по 28 декабря 2025 года действует специальное предложение: при заказе авторского севиче гости получат в подарок эксклюзивное полотенце для лица из редкого буретного шелка, известного своими полезными для кожи свойствами.

Тема осознанного потребления и поддержки локальных ремесленных традиций продолжает оставаться в фокусе российского ритейла. В преддверии новогодних праздников вышла другая коллаборация. Бренд Maag представил капсульную коллекцию, созданную с легендарной «Фабрикой Оренбургских пуховых платков».