Модная индустрия столкнулась с дефицитом органического хлопка
Спрос на органический хлопок растет и намного превышает предложение, пишет Drapers. По данным Textile Exchange, некоммерческой группы, деятельность которой направлена на увеличение мировых продаж одежды из устойчивого хлопка, мировой спрос на органический текстиль к 2030 году вырастет на 84% по сравнению с базовым периодом 2019-2020 годов.
При этом цены на органический хлопок выросли на 40% за предыдущие 12 месяцев. На динамику цен влияют такие факторы, как сбои в цепочках поставок, аномально жаркая погода, а также увеличение стоимости производства, основанное на росте затрат на семена, удобрения, технику, топливо и многое другое.
В этих сложных условиях бренды и ритейлеры ставят перед собой амбициозные цели в области устойчивого развития, отмечают аналитики Drapers. Компания Marks & Spencer, к примеру, достигла своей цели в 2019 году, обеспечив, чтобы 100% хлопка для производства одежды поступало из экологически чистых источников. H&M Group обязалась к 2030 году использовать в своей продукции 100% переработанных или экологически чистых материалов. Ритейлер Primark пообещал, что к 2027 году 100% хлопка в их продукции будет устойчивым. Но органического сырья на всех может не хватить: по словам Мелани Планк, директора по контенту и исследованиям компании Common Objective, сосредоточенной на поддержке устойчивого модного бизнеса, менее 1% хлопка, выращиваемого во всем мире, считается органическим.
Жара и дефицит муссонных дождей серьезно повлияли на производство хлопка в Индии, которая с 2015 года является крупнейшим в мире производителем органического хлопка и обеспечивает две трети мировых поставок. Хлопковая ассоциация Индии ожидает, что производство хлопка в текущем сезоне (с октября 2021 г. по сентябрь 2022 г.) будет значительно ниже, чем в предыдущем году, и составит около 32,36 млн тюков по сравнению с 35,3 млн тюков в
Чтобы преобразовать обычную хлопковую ферму в органическую, требуется до трех лет и значительные финансовые ресурсы. Фермеры должны использовать только устойчивые методы выращивания, которые включают отказ от всех вредных пестицидов и удобрений, а также семена без ГМО, которые стоят примерно в два с половиной раза больше, чем обычные.
В качестве альтернативы предлагается поиск источников текстиля через Better Cotton Initiative (BCI) — программу, которая продвигает более высокие стандарты выращивания хлопка в 21 стране, включая Индию, Турцию и несколько африканских стран. На ее долю приходится около 23% мирового производства хлопка, и, хотя большая часть хлопка BCI обычно не сертифицирована как органическая, эта программа гарантирует определенные показатели устойчивости — такие как использование меньшего количества воды и лучший уход за почвой, и многие обращаются к ней как к более дешевому и более доступному варианту. «Сейчас весь хлопок Marks & Spencer — BCI. Отсутствие использования органического хлопка связано не с его стоимостью, а с дефицитом поставок», — рассказал представитель ритейлера.
